ぬか漬け

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おいしそう！

我が家の息子達が大好きなぬか漬け。最近キュウリがお安くなって着たので、今年も始めました。スーパーで売ってるすぐ使えちゃう糠床を使ってます。キュウリが大好きな弟くん、いつもは味噌マヨつけて一本喰いするほどです。ぬか漬けを切って食卓に出すと、争奪戦です。争いを避けるため、一人ずつ出すことにしました。塩麹も仕込んだので、塩麹で1晩漬けた鶏肉で唐揚げ作ったらぷりっぷりで美味しゅう......