さわやかポン酢で春雨サラダ

さわやかポン酢で春雨サラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

あつ〜い日に食べたい春雨サラダです。

★材料

(4人分)

  • 春雨

    ５０ｇ

  • きゅうり

    1本

  • たまご

    1個

  • 竹輪

    2本

  • レタス

    ２〜３枚

  • さわやかポン酢

    大さじ４

  • めんつゆ

    大さじ２

  • だしの素

    小さじ１／２

  • 砂糖

    小さじ１／２

  • しょうゆ

    小さじ１／２

  • レモン汁

    大さじ１

  • ごま油

    小さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    春雨をゆでて冷やしておく。

  2. 2.

    炒り卵を作り、野菜は千切りに。竹輪は薄い輪切りに。

  3. 3.

    調味料を合わせ、１と２を入れて冷蔵庫で１５分くらい。

★ワンポイントアドバイス

春雨の水分をよく切ること。

nikonikomaaruimamaさん

nikonikomaaruimamaさん

４才と3才の男の子のママです。