初物の秋刀魚はやっぱり塩焼きで。ワタは苦手。 レシピあり

初物の秋刀魚はやっぱり塩焼きで。ワタは苦手。
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    おいしそう!

こんばんは 秋ですね 秋刀魚が1尾100円で売られている これは買わなきゃ とすぐ袋に入れました 先週まで高かったのに急に安い この時を待っていました するどい眼光が突き刺さる 買うなら今日やと確信していました 恐怖すら感じるわ 切り込みをたくさん入れて 塩を振って 皮がメリメリで美味しくなるよう グリルでじっくり焼いて 最後は強火で(o^^o) ワタはキレイにこそげ取る派です お店でワタを取っ......

長田知恵(つき)さん

長田知恵(つき)さん

【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】三児の母・マルプー2021.5.24♂の5人家族です。 ブログでは工程画像付きのレシピ、インスタでは、スワイプしながら一緒に作れる簡単レシピを紹介しています。 著書【魔法の万能だれ】その他2冊発売中です^_^