里芋のサラダ　七味唐辛子風味レシピあり

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おいしそう！

皮をむいたときの独特のぬめりが特徴の里芋白煮には、ぬめりを十分にとらないと煮くずれしやすいです。煮ころがしには、下ゆでしない方が味よく仕上がります。保存は極度の乾燥を避け、１５℃前後を保つと長持ちします冷蔵庫は低温で乾燥し過ぎるので保存には適しません　里芋のサラダ　七味唐辛子風味　【材　料】　　４人分里芋　　　　　　　　　２５０ｇ水菜　　　　　　　　　　５０ｇ桜えび　　　　　　　......