レシピブログ
スーパーでイカを見つけました。秋田沖では旬がきています 活きのいいイカはお刺身にすると甘くて口の中でとろける味わいがたまりませんね。 ちょっと身が厚めのイカは煮たり炒めてもおいしさが引き立ちます ふっくらなイカをお醤油ベースのたれで煮てみようかな そんなメニューをご紹介です。 イカめしに見立てたこのメニュー、実はおからを詰めるのですが、 とってもヘルシー。ほどよく汁をすったおからがイカの味を引き立......
イカニラたっぷりもっち...
" イカとなす、ピー...
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