中華粥レシピあり

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おいしそう！

あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします２０１１年の最初のお題は胃腸に優しいメニューですお正月の暴飲暴食で弱った胃腸をいたわってくれる中華粥をご紹介します。中国や台湾では朝食にお粥を食べています。消化が良くて体が温まるので、風邪をひいた時にもピッタリです中華粥は米と水分が１対１０の割合で、水ではなく鶏や干し貝柱などのスープの旨味で炊き、お米の形が崩れるくらいかき混ぜ......