めばるのアクアパッツァレシピあり

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おいしそう！

アクアパッツァなんて、ちょっとかっこいい名前の料理に挑戦してみましたイタリアの料理で魚の煮込み料理です。野菜と魚を蒸し煮するものですが、すごく簡単な調理方法なのにお互いの旨みがいい感じにからみあってとっても美味しいお料理です。あさりのダシが効いてます＜材料＞めばる　　２尾あさり　　１パックパプリカ　　1個にんにく　　２〜３かけ白ワイン　　大さじ３　（白ワインがなければ調理酒で......