暑い夏にピッタリ！　冷汁 レシピあり

暑い夏にピッタリ！　冷汁
  1. おいしそう！

宮崎県の郷土料理　冷汁。 その名の通り、冷たいかけ汁をご飯の上にかけていただきます 暑い夏の日でもさっぱり食べられる1品です。 きゅうり、みょうが、大葉など夏の薬味が食欲をそそります 『冷汁』 【材料】　　4人分 ご飯　　　　　　　　　　茶碗4杯分 だし　　　　　　　　　　2袋 あじの開き　　　　　　　2枚 きゅうり　　　　　　　　2本 みょうが　　　　　　　　3個 大葉　　　　　　　　　　4枚 ......

かおりんさん

かおりんさん

美味しいものを目の前にすると、人はみんな笑顔になります。そんな笑顔に会いたくて料理を作っています。食べることが好き、作ることが好きなフードコーディネーターです。 美味しいレシピ＆食情報を、フードコーディネーター仲間５人と日替わりで発信中です。