妹の誕生日会

妹の誕生日会
  1. おいしそう!

今日は妹の誕生日だったのでこんなメニューに しました ■ ごぼうのクリームポタージュ    ごぼうの香りって強いんですね~。揚げごぼうもなかなかいい! ■カニとアボガドとカブの柚子胡椒和え   気に入ってまた作っちゃいました。 ■イカのタルタル仕立て ヴィネグレットソース   活イカを買ってきてさばきました!  卵黄とわさびと合えてピリ辛濃厚な味でした。 ■フルーツトマトシロップ漬け   私の大......

えみさん

えみさん

お料理が大好きで今年はOLをしながら調理師免許と家庭料理技能検定2級を取得しました。 美味しいものを沢山食べに行って、お家で居酒屋風にアレンジするのが得意です。 これからも喜んで食べてくれる人の笑顔が見たいから日々精進してゆきまぁす