こくうま　牛テールスープ

0

おいしそう！

こちらは牛テールをコトコトじっくりゆっくり煮込んで葱と海塩と胡麻のみの味付けです最近家にいる時間が多いからか、自然と煮込み料理が多くなってきているような・・・コラーゲンたっぷりお肉ほろほろ。お箸では崩れてしまってスプーンでないと掬えません。そしてこのスープに入れてしまったのは祇園　むら田の白胡麻。たっぷり摺ってとっても香り高いこくうまスープの出来上がりですむら田の胡麻は厳選した胡......