レシピブログ
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ベリーがまだ手に入る間に、ゼラチンで作る夏の冷菓子のレシピを紹介します。フルーツの量は大きさによって調整してください。私はグレープフルーツジュースを使いましたが、オレンジジュースでもかまいません。テリーヌというと普通はパン型を使うのですが、私はケーキ型を使用しました。どちらでもどうぞ。(10人分)フルーツソースは、前回紹介した「ラズベリーのクーリ」をブルーベリーに代えて作りました。http://r......
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