ミックスベリーのテリーヌ レシピあり

ミックスベリーのテリーヌ
  1. おいしそう!

ベリーがまだ手に入る間に、ゼラチンで作る夏の冷菓子のレシピを紹介します。フルーツの量は大きさによって調整してください。私はグレープフルーツジュースを使いましたが、オレンジジュースでもかまいません。テリーヌというと普通はパン型を使うのですが、私はケーキ型を使用しました。どちらでもどうぞ。(10人分)フルーツソースは、前回紹介した「ラズベリーのクーリ」をブルーベリーに代えて作りました。http://r......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。