イチゴのクリームケーキレシピあり

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おいしそう！

イチゴがたくさん出回っています。早速、いちごがたくさん使えるケーキレシピを探しました。ちょっと見、日本のイチゴのショートケーキ風ですが、ケーキ生地がもっとしっかりしていることと、フィリングには、苺のソースも入っています。。日本のショートケーキは、生クリームのみで作りますが、今日のレシピでは、クリームチーズを混ぜて泡立てているので、少しコクがあります。もしあっさりしたものが良ければ、生クリームだけに......