レシピブログ
ラズベリーを使ったホール・タルトでは、記念すべきメルマガ創刊号で、「チョコレートクリーム・ラズベリータルト」を作ったことがあります。それから、「ラズベリー・ムースタルト」その他、タルトレットも何種類かあります。一番初めに作ったのは、グラハムクラッカーを使って生地を作りましたが、今回は、タルト生地にアーモンドプードルが入っていて、チョコレート・フィリングをのばした上に、ラズベリーを並べてグレーズを......
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