洋梨のシュトロイゼルケーキのレシピ レシピあり

洋梨のシュトロイゼルケーキのレシピ
  1. おいしそう!

洋梨を使ったケーキのレシピです。前回はペアをトッピングに使いましたが、今回は洋ナシがフィリングになって、トッピングには、シュトロイゼルを振りかけます。"Streusel"というのはケーキのトッピングで、小麦粉・砂糖・バターが基本の材料で、これにナッツを細かく刻んで入れたりもします。アップルパイの上に載せて焼くのもよくありますね。洋なしは、バートレットかアンジュあたりの熟したものがお勧めです。甘さ......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。