アイスボックス・苺タルトのレシピ レシピあり

アイスボックス・苺タルトのレシピ
  1. おいしそう!

アイスボックスパイの紹介です。真夏の暑いときにはよく冷やしたお菓子がいいですね。アイスボックスクッキーというのは聞かれたことがあるかと思いますが、ゼラチンを入れて少し固める感じのレシピになります。と言っても、今回は規定通りの割合では、切り分けたときに形がまとまらなかったので、少しイチゴの汁を少ない目にした方がいいと思います。そもそも2カップを測って合わせると、22cmのパイ生地には収まりきらない......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。