レシピブログ
クリーム系の冷たいお菓子にはいろいろありますね。その違いがよくわからなくて、以前に冷菓子の比較として、解説したページを作りました。http://recipe-fuyaso.seesaa.net/article/280707408.html?1473479422そこで、今日紹介する「クリーム・キャラメル」にも触れていますが、これが日本で言う「プリン」に一番近い形になります。つまり、型の底にキャラメル......
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