チョコレート・クレープケーキのレシピ レシピあり

チョコレート・クレープケーキのレシピ
  1. おいしそう!

クレープを1枚1枚焼くのは面倒だったので、市販のクレープ生地を使って、チョコレートクリームをはさんでいくことにしました。アルコール抜きでする場合は、ブランデーの代わりに濃いコーヒーを使うといいです。ビタースイートよりもカカオ量の多いしチョコレートを使っているので、あまり甘くありません。少し甘みを増した方がよければ、クレープを重ねるごとに粉糖を少し振りかけてもよいです。ニューヨークタイムズに載ってい......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。