アップル・クランベリー・ピーカンパイ レシピあり

アップル・クランベリー・ピーカンパイ
  1. おいしそう！

りんごとクランベリーにナッツを加えたパイのレシピです。本当は、感謝祭の頃に作ろうと思っていたのですが、ハロウィン以来、南瓜ばかり使っていたので、遅くなってしまいました。サンクスギビングのときに、クランベリーが残ったので、使い道はないかと、このパイにしました。中身はBarbara Lampさんのレシピですが、生地のレシピがなかったので、"Cook's Illustrated"のダブル・クラストレシピ......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。