ブラックベリーのブラウンベティのレシピレシピあり

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おいしそう！

ブラウンベティというと、りんごで作るのがほぼ定番なのですが、シーズン最後のブラックベリーを使って、何かできないかなと探してみると、このレシピが見つかったので作ってみました。以前に、このメルマガでは、スモモを使ったアプリコット・ベティを作っています。そのときは、オーソドックスなブラウンベティの作り方でしたが、今回のレシピは、バリエーションというか、少しやり方が違います。フィリングのカスタードクリーム......