ハートのマカロン・レモンバタークリーム入りのレシピ レシピあり

ハートのマカロン・レモンバタークリーム入りのレシピ
  1. おいしそう!

バレンタインの季節がやってきました。でも今年は状況が状況だけに、ギフトのやり取りは大幅に削減されるのでしょうね。義理チョコあげなくて済んだ、ラッキー!と思ってる女子もたくさんいるのかな?ということで、今回はハート形のマカロンを作ることにしました。実は私、まだマカロン修行中でして、あまりうまくできません。いろいろやり方があるのですが、今日紹介するのは、フレンチメソッドでメレンゲを作っています。泡立て......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。