ドーナツはおいしいけど、揚げ物なので食べるのを控えていますが、今日はケーキドーナツのレシピを紹介します。これなら、他の焼き菓子同様、ベイクするだけなので、多量の油の摂取も気にしなくてかまいませんからね。でも普通の材料では仕上がりも面白くないので、今回は "UBE" バージョンの紫ドーナツを作ることにしました。しかも、餅ドーナツです!実は、紫芋は私の大好物でして。アジア系のマーケットに行くと、"pu......
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アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。