レシピブログ
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ハロウィンの時期につき、パンプキンで何かを作ろうと思い、行き当たったのが、今日のマジックケーキです。何が魔法なのかというと、このスパイスケーキはバント型で焼くのですが、南瓜のスポンジ生地を先に入れてから、フラン生地を流し込むのに、つまりそのままひっくり返せば、フランが下でスポンジが上のはずが、逆さまになって焼けるというところです。オーブンに入れてから、途中でちょっと覗き見をしてみると、フランの液体......
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