レイシとラズベリーのタルトのレシピ レシピあり

レイシとラズベリーのタルトのレシピ
  1. おいしそう!

バレンタインらしいタルトを作ってみました。これまでのカスタードフィリングと違うのは、中にレイシを細かく刻んで入れているところ。私の大好きな果物の1つです。でも問題発生。缶詰の水気は切って入れているのですが、刻んだ後、中に含んでいた水分が少し入ったせいか、仕上げた後何時間も冷蔵してもよく固まらず、切り分けるのに苦労しました。でも味はおいしかったです。また飾りに作ったマカロンクッキーは、少ししか使わな......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。