レシピブログ
ベリーのパイもいろんな組合せで作ってきましたが、今回はほんの短い間だけ、限られた店にしか出てこない、レッド・カラントが見つかったので、ラズベリーと合わせた、ダブルレッドのパイを作ることにしました。ダブルクラストのパイ生地を使うのですが、今回は手抜きで、ちょうど賞味期限が迫っていた、ウィリアムソノマのパイミックスを使いました。これを作ったとき、かなり室温も高くなっていて、そういう時は主人が備付けのオ......
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