ベリー抹茶のクリームバーのレシピレシピあり

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おいしそう！

抹茶のショートブレッドに苺のムースを載せたクリームバーのレシピです。緑と淡いピンクに、鮮やかな赤が映えます。バリエーションも可能で、たとえば、土台のクッキー生地に混ぜるピスタチオの代わりに、パインナッツを使ってもいいし、イチゴではなく、ラズベリージャムを混ぜると、もっと色が鮮明に出てきます。色のコントラストは華やかですが、味の方は、甘さ全然控えめで、舌がアメリカのデザートに慣れてしまった者には、少......