塩糀に漬けた秋鮭のソテーレシピあり

【材料】（2人分）鮭 2切れ塩糀 20g ジャガイモ 1個ニンジン 1/4本白ワイン大さじ1 オリーブオイル大さじ1 塩適宜コショウ適宜小麦粉適宜トマトソーストマト（シシリアンルージュ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん