塩酒粕の漬物　胡瓜、人参、大根レシピあり

【材料】胡瓜適宜人参適宜大根適宜塩酒粕漬ける材料の10％【作り方】胡瓜、大根、人参を適当な大きさ、あるいは丸のまま準備する。また、それを漬ける容器（食材を並べた時、隙間が少ないものが良い）を [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん