エリンギの塩酒かす漬けガーリック炒めレシピあり

【材料】エリンギ 1パック塩酒かすエリンギの重さの10％ニンニク 2カケ酒大さじ1 しょう油小さじ1 コショウ適宜オリーブオイル大さじ2 【作り方】エリンギは食べ易い大きさに乱切りにして、塩酒かすを [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん