彩り野菜のしょうゆ麹漬け レシピあり

彩り野菜のしょうゆ麹漬け
  1. 6
    おいしそう!

【材料】 キュウリ 1本 ニンジン 1/2本 アスパラガス 4本 醤油糀 野菜の10% 【作り方】 アスパラガスは根元の部分の皮をピーラーで剥いてから、長めに乱切りにする。 キュウリ、ニンジンもアスパラガスの大きさに合わ [...]...

館長さん

館長さん

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが・・・最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中