美しい赤紫色の金時草で作る酢の物 | 加賀野菜レシピあり

【材料】金時草 1把きゅうり 1本みょうが 2個酢大さじ1.5 ダシしょう油大さじ1.5 【作り方】金時草の葉を茎から摘み取る。茎は斜めに細長く切る。お湯を沸かして、切った茎を入れて20秒ほど茹で、さら [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん