アボカドとマグロのづけ丼レシピあり

【材料】マグロの刺身（赤味） 1サク（150～200g）塩糀マグロの重さの10％アボカド 1/2個かぼす 1/2個しょう油大さじ1 みりん大さじ1 オリーブオイル大さじ1 大葉 6枚......

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん