あんぱん界の絶滅危惧種！？　昔懐かしい“うぐいすぱん”

なんだか懐かしさを感じさせるうぐいすぱん。無性に食べたくなる時があります。最近はパン屋さんでほとんど見かけなくなった、淡い緑色の優しい甘さの餡を包んだ「うぐいすぱん」。今はパンの種類も豊富でこんな素朴なパンの人気が無... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん