豚ロース肉のマッサソテー | マッサ（MASSA）はパプリカで作ったポルトガルの調味料レシピあり

マッサを絡めて焼くだけで美味しいひと品のできあがり♪ マッサ（MASSA）をご存知ですか？まだまだ、日本では馴染みのない調味料ですが、これはポルトガルの伝統調味料の “ Massa de Pimentao（マッサ・デ・... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん