海鮮丼～タマネギでパリッと食感を演出 | 涙の出ない魔法のタマネギ “ スマイルボール ” レシピあり

刺身の切り落としに、ざく切りタマネギを混ぜてみましたこのタマネギを眺めながら、どうやって食べたら旨いだろうか？辛味のないタマネギの良さを活かした食べ方は無いものだろうか？やっぱり生で食べるのが一番!? 「スライスした... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん