中村屋の肉うどん～信州ならではの馬肉うどんの老舗

馬肉がウマイ！信州上田の名物は蕎麦だけじゃないぞ！実家のある信州上田に帰ってくると、なぜか中村屋のうどんが食べたくなる。「中村屋の肉うどん」は、信州ならではの馬肉を使ったもの。馬肉というと熊本も有名ですが、ここ信州で... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん