カプレーゼレシピあり

【材料】モッツァレラ 100g トマト 1個エシャロット 1個大葉（もしくはバジル）適宜塩糀小さじ2 オリーブオイル大さじ1 レモン果汁小さじ2 バルサミコ酢小さじ1 コショウ少々【作り方】 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん