プレッツェルのつもりだったのだけど。レシピあり

ずっと前から作ってみたかった，プレッツェル。苛性ソーダを買う勇気がないから（印鑑とか要るよね？）なかったことにしていた（笑でも重曹でできるんだよね…なんとなく知ってはいたのだけど「作るからには苛性ソーダ」みたいな，なんかヘンなこだわり（？）が邪魔をする......

どこまでもマイペースに作りたいものを作る。ひたすら作り続けてみたり，休み続けてみたり。極端に走りがちなところは生温く見守っていただけるとありがたいかも。

rey＠たなしのさん