☆休日のリラックス・パンケーキ☆

☆休日のリラックス・パンケーキ☆
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    おいしそう!

料理紹介

休日の朝に時々つくる、ゆったり朝食です♪

★材料

(2人分)

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 1個

  • 牛乳

    150CC

  • リンゴ

    半分-1個

  • パパンのシナモンシュガー

    適量

  • *水切りヨーグルト・サワークリームかクリームチーズがあれば・・・

    大さじ4程度(適量)

  • *フレッシュジュース

    (あれば)

  • *カップスープ

    (あれば)

  • *サラダ

    (あれば)

  • *はあれば使うとGOODなものです

    なくてもOK

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    リンゴを切って、マーガリンかバターでいためます。★パパンのシナモンシュガー★を振り入れて香りを付けます。ボールに移しておきます。

  2. 2.

    ホットケーキミックスを使って、ホットケーキをつくります。(私が使ったのは卵と牛乳が必要だったの入れました。稀ですが水だけでできるのも、その場合は水のみでOK)

  3. 3.

    ホットケーキをお皿に乗せて、水切りヨーグルト(又はサワークリームやクリームチーズ)を乗せます。そして、リンゴを飾ります。好みでまたシナモンをかけてもOK。

★ワンポイントアドバイス

水切りヨーグルトは低脂肪のもので作っているのですが、ほぼ冷蔵庫に入っている便利な1品です。サワークリームやクリームチーズのかわりに使っています。(お菓子作り・パスタ・サンドイッチなどいろいろな料理に使えます。)

★よろこばレシピ エピソード

ホテルの朝食みたいだ!!と休日の朝から笑顔がこぼれていました