#356　スナップエンドウとみょうがのアンチョビチーズ和えレシピあり

0

おいしそう！

料理には、食感も大事。常々そう思っています。ひとつアクセントになるような食感のものが入っていると、食べてて飽きがこない、そんな気がします。今日は春のサクサク食感、スナップエンドウ。チーズのまったりした食感の中に、サクサク感。なんだか鮮烈な印象にさえなる食感です。 ☆スナップエンドウとみょうがのアンチョビチーズ和え☆ 【材料２～３人分】スナップエンドウ１２本みょうが ......