#372 きゅうりとパクチーのエスニックサラダ レシピあり

#372 きゅうりとパクチーのエスニックサラダ
  1. おいしそう!

本格的に暑くなってきましたね。 ワインも赤というよりは、 キリッと冷えた白ワインがおいしい季節 。 そんな季節にピッタリのおつまみサラダをご紹介します! 主役はきゅうりだけど、パクチーとピーナッツの脇役の存在感が決め手! パクチー独特の風味は、好きな人は大好きですよね。ワインとも相性がいいんです。 そして、ピーナッツ。これだけでもおつまみになるけど、くだいてサラダに入れると、これがまたおいしい。......