#389　牛すじのトマト煮込み レシピあり

#389　牛すじのトマト煮込み
  1. おいしそう！

最近 牛すじ にハマっています。 お友達に、おいしい牛すじを買える近所のお店を教えてもらってから通っているんです。 下ゆでには、時間も手間もかかるけれど、あの トロトロっととろける食感や脂の甘み を味わってしまったら、それも苦にはなりません。 醤油味や塩味の煮込みもおいしいし、カレーにしてもすごくおいしい。 今日は、赤ワインにピッタリの 牛すじのトマト煮こみ です。 ワインにも合うけれど、ご飯に......