#404　塩豚とキャベツの煮込みレシピあり

1

おいしそう！

まだまだ寒いこの季節。温かい煮込み料理が嬉しいですよね。今日は塩漬けした豚肉を使った野菜たっぷりの煮込み料理をご紹介します。豚肉を塩漬けにすると、簡単なのに、旨みが凝縮するというか、料理の味全体がグッとおいしくなります。コトコト煮込んで、ほろほろになった豚肉ととろとろになった野菜は、心に染み渡るおいしさ。しっかりめの白ワインにピッタリのメイン料理になりますよ♪ ☆塩豚とキャベツの煮......