レシピブログ
今日のメインは 豚ロース肉 。 どのスーパーでも売っている、厚切りのロース肉をワインにピッタリのメイン料理に仕上げます。 ニンニクやハーブ、オリーブオイルで漬け込んでただ焼くだけ。 簡単なのにおいしくて豪華(に見える♪)。 時間があれば一晩 漬け込んでください。お肉に味がしっかり染み込んで、そして柔らかく焼けます。 時間がない時は一時間だけでも 漬け込んでください。それでもおいしく焼けますよ♪ ......
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