レシピブログ
今日の主役は マグロ 。 お刺身で食べたり、ヅケにして丼にしたり、タルタルにしたりと生で食べてもおいしいですが、今日はグリルにします。 マグロは焼くと、味がぎゅっと凝縮して、香ばしさも加わって生で食べるのとはまた別のおいしさ。 今日はレアに焼くので、その両方のおいしさを楽しめちゃいます♪ マグロもソースもフライパンだけで調理できるので家でも簡単。ぜひお試しください! ☆マグロのレアグリル 醤油と......
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