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スーパーでこれを見ると、いよいよ夏だなぁと思います。 それは、 谷中生姜 。 生姜だけど、普通の生姜ほど辛みがなくて丸ごと食べれる。 程よい辛みと香りが最高。 大人になって大好きになった味です。 以前、谷中生姜にお肉を巻いて焼くだけのレシピを載せたことがありますが、色々試して、マスタードがすごく合うことがわかったので、改めてご紹介です。 ☆谷中生姜(葉生姜)の肉巻き焼き マスタード風味☆ 【材料......
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