#472　ベーコンとしその炒めごはんレシピあり

0

おいしそう！

前にレストランで食べたビーフピラフ。お肉の旨みと、しその香りが効いたその味は、シンプルだけど衝撃のおいしさでした。その味が忘れられずに、同じものは作れないけれど、それに似た味を、家にあるものや、手に入れやすい材料で再現したい、そう思って作ったレシピです。ビーフではなくベーコンですが、ベーコンは旨みもあって脂もあって、使うと味が決まりやすい。しそはたっぷりと。ワインが飲みたくなるご......