レシピブログ
今日は、ビールだけでなく、 ワインにもピッタリの餃子レシピ をご紹介したいと思います。 先日の「ワイン×餃子」マリアージュ検証会。 そのときの様子はコチラのブログに書いてます。 10パターンの餃子と15種類のワインで、どれとどれが合うかを検証しました。 今日はその中のひとつ、 「パクチー餃子」 のレシピをご紹介!! 豚ひき肉に、たっぷりのパクチー。 パクチー好きにはたまらない味! 水餃子にすると......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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