#513　トウモロコシとモロヘイヤとミョウガのオムレツレシピあり

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おいしそう！

スーパーに夏野菜がずらっと並ぶ季節になりました。ズッキーニとか、パプリカとかも、色鮮やかで美味しそうなだけじゃなく、値段が安くなって嬉しい♪ 今日は夏の野菜をたっぷり使った、おつまみになるオムレツのご紹介。スペイン風のオムレツのように厚めに焼いて切り分けて食べます。具材は、甘いトウモロコシと、香りのいいミョウガ、ネバネバシャキシャキのモロヘイヤ。色々な風味や食感を楽しめて、お酒にも......