#561　たたきれんこんのバルサミコオイスター炒めレシピあり

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おいしそう！

教えてもらってからハマっているものがあります。それは、石渡商店さんの「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」安いオイスターソースとはひと味もふた味も違うこのオイスターソースを使って美味しくて簡単なおつまみを作りたいな〜と思って作ったのがコレ。今が旬のレンコンの炒めもの。オイスターソースとバルサミコ酢って実は相性がいい。オイスターソースのこってりした旨みと、バルサミコ酢の酸味が合わさると......