レシピブログ
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教えてもらってからハマっているものがあります。 それは、 石渡商店さんの「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」 安いオイスターソースとはひと味もふた味も違うこのオイスターソースを使って美味しくて簡単なおつまみを作りたいな〜と思って作ったのがコレ。 今が 旬のレンコンの炒めもの。 オイスターソースとバルサミコ酢って実は相性がいい。 オイスターソースのこってりした旨みと、バルサミコ酢の酸味が合わさると......
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