#606　鱧のフリット　糸青海苔（すじ青海苔）の香りレシピあり

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おいしそう！

では、糸青海苔（すじ青海苔）を使ったレシピを。白身魚の衣にこの糸青海苔を忍ばせてフリットにします。カリッとした衣を噛むと、ふわっとした魚。ジュワッと魚の旨みが広がったと思ったら、海苔の芳醇な香りがフワ〜〜〜っと追いかけてきます。これ、めちゃくちゃ美味しいです、自分で言うのもなんですが。 ☆鱧のフリット糸青海苔（すじ青海苔）の香り☆ 【材料３〜４人分】鱧 ......